Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Har du ingen dijonnaise hemma kan du ersätta den med en blandning av senap och majonnäs.
Sätt ugnen på 225 grader. Skär korven i skivor. Stek dem i lite olja tills de fått färg. Blanda med dijonnaisen, parmesanosten och crème fraichen. Skala och skär rotsakerna i mindre bitar. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek rotsakerna tills de fått lite färg. Krydda med salt och peppar. Skala och skiva vitlöken. Vänd ner den i rotsaksfräset tillsammans med basilikan. Lägg över i en smord eldfast form. Fördela korvblandningen över grönsakerna. Ställ in i ugnen ca 20 minuter.