Korv- och potatisgratäng

Serverar: 4 portioner

Servera med stekta tomater.

Ingredienser

6-8 potatisar av mjölig sort, ca 600 g

2 rödlökar

250 g korv, gärna kryddstark

2 dl riven ost gratäng

1 tsk salt

2 1/2 dl matlagningsgrädde

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatis och lök. Skär korven i skivor. Blanda potatis, lök, korv och det mesta av osten i en ugnssäker form. Krydda med salt och häll över grädden. Strö över resten av osten. Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 min.