Ingredienser

2 äpplen med skal, i tärningar

1 gul lök, grovhackad

1 vitlöksklyfta, hackad

0,5-1 msk tandoorikrydda

1-2 krm kardemummakärnor

1 msk flytande margarin

300 g mager grillkorv elle quornkorv, i bitar

Örtyoghurt

1,5 dl matyoghurt

2-3 msk färska örter, hackade

1 krm salt

Svartpeppar

4 portioner ris, kokt

8 späda morötter, kokta

250 g blomkålsbuketter, kokta