Korvgryta med äpple

Serverar: 4 portioner

Himla god

Ingredienser

  • Ris för 4 personer
  • 400-500 g falukorv
  • 1 purjolök
  • 2 äpplen
  • 1 tsk curry
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1,5 dl matlagningsgrädde
  • 1 burk böngroddar
  • Instruktioner

    1. Skär korven i strimlor. Skiva purjolöken. Bryn korven och purjolöken i lite olja.
    2. Skala äpplena, ta bort kärnhusen och skär i bitar. Tillsätt äpple och curry till korven och purjolöken.
    3. Häll på böngroddar, kokosmjölk och matlagningsgrädde. Låt småputtra några minuter.

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben