Korvsoppa

Grönsakssoppa grundrecept Om man vill kan man även användra olika grönsakspåsar från frysdisken.

Ingredienser

  • 1 stor kålrot
  • 5-6 st morötter
  • 4 palsternackor
  • 1 liten selleri
  • 1-2 st purjolök
  • 10-15 stora potatisar
  • 1-2 grönsaksbujong
  • 6-10 liter vatten
  • ca 800g falukorv
  • Instruktioner

    1. Gör så här
    2. Skala kålrot och morötter först lägg dem i kastrullen med vatten och buljongtärning. Skala palsternacka , selleri, purjolök lägg dem i soppan. Skala potatis lägg det i en kastrull låt koka nästan färdiga i egen kastrull slå bort vattnet lägg dem i soppan. Skär korven i bitar och lägg i soppan. Låt koka tills allt är mjukt.

    Liknande recept

    4.5
    35 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben