Korvsoppa med ost smörgås

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 15 minuter

Mumsig klar soppa med falukorv. Billig.

Ingredienser

  • 1 falukorv
  • 1 lök
  • 10 morötter
  • 2 palsternackor
  • 1/2 kg Potatis
  • Färska champinjoner
  • 1 grönsaksbuljong
  • 1 liter vatten
  • 2 lagerblad

    • Instruktioner

    1. Hacka och fräs löken tills den mjuknar. Tärna falukorven och fräs upp med löken. Skiva morötter, palsternacka, potatisen och champinjonerna, häll i grytan. Lagerbladen ska nu i soppan. Lägg i grönsaksbuljongen tillsammans med 1 liter vatten.
    2. Koka i ca 1 timme.
    3. Servera med ost smörgås och ett glas mjölk.

    Liknande recept

    Smörgås tårta
    4
    10-12

    Rotfruktslåda med ost
    4
    4
    1

    Spenat & ost gratäng med falukorv
    4
    35 min
    5
    3

    Korvsoppa på mitt sätt
    4
    4
    1

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Ost och skinkpaj med purjolök
    4.5
    4
    9

    Ost och skinksoppa
    3
    30 min
    6-8
    1

    Lätt korvsoppa med mycket grönt
    10 min
    4

    Sweet chilibiffar fyllda med rökt skinka och ost
    4
    4-8
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.