Hacka kräftstjärtarna (spara några till garnering) och rör ihop med crème fraiche, gräslök och avokado. smaka av med salt och peppar. Ta ut rundlar ur brödskivorna och stek dem gyllene i matfett. Fördela kräftröran på bröd. Garnera med kräftstjärtar och avokado.
OBS! Fungerar bra att använda räkor istället för kräftstjärtar.
Väldigt gott, friskt! Utmärkt förrätt eller tilltugg till drinken. Kommer att finnas med i min bjud-kokbok!
Tack för receptet, Annlis
PS. Jag använde räkor, efterom jag hade dessa i frysen. DS
Väldigt gott, friskt! Utmärkt förrätt eller tilltugg till drinken. Kommer att finnas med i min bjud-kokbok! Tack för receptet, Annlis PS. Jag använde räkor, efterom jag hade dessa i frysen. DS