Krämig färskpotatissallad

Serverar: 4 portioner

Potatissallad gjort på bl.a. färskpotatis, Passar utmärkt till grillad kyckling eller kött.

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis
  • ½ dl majonnäs
  • 1 dl lättcrème fraiche
  • 1 finstrimlad rödlök
  • 2 msk kapris
  • 2-3 msk finhackad timjan
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Koka potatisen och låt svalna något. Dela den i mindre bitar.
    2. Rör ihop majonnäs, lättcrème fraiche, rödlök, kapris och timjan. Smaka av med salt och peppar. Blanda med potatisen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben