Krämig pasta med rökt lax och citron

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Supersnabb pasta

Ingredienser

  • 200 g sockerärtor
  • 250 g pasta
  • 200 g Philadelphiaost, naturell
  • 2 msk mellanmjölk
  • Saft av en halv citron
  • 125 g rökt lax (tunt skivad)
  • Nymald svartpeppar
  • Instruktioner

    Koka sockerärtorna i lättsaltat vatten i några minuter (de ska har mjuknat lite men fortfarande vara spänstiga). Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skär den rökta laxen i strimlor. Blanda Philadelphiaosten med mjök och citronsaften i en kastrull. Värm försiktigt under omrörning, det ska inte koka. Blanda den nykokta pastan med såsen. Lägg i den rökta laxen och sockerärtorna och smaka av med nymalen svartpeppar. Servera genast!

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    anluk 30 augusti 2012

    Supergott och enkelt. Hela familjen uppskattade detta! En klar 5:a

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben