Serverar: 10-12 portioner
Tilltugg i små krustader!
Ingredienser
200 g små kantareller
1 schalottenlök
Smör
1 dl mellangrädde
Salt
Peppar
Krustader eller smördegsformar
Instruktioner
- Fräs små kantareller eller skär stora i mindre bitar och en finhackad schalottenlök i smör i en kastrull. Häll på mellangrädde och koka till krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Fyll i små krustader eller smördegsformar.
- Dryckestips: Passar till en Old fashioned.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Kantareller
Det gyllene guldet i skogen... Denna underbara svamp, det vattnas i mu...