Krispig Cheddarkyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Kycklingen får en god smak av flingor och en dragonsås.

Ingredienser

  • 4 Kycklingfiléer
  • 1 msk osötad senap dijon
  • 1 äggula
  • 1½ dl flingor Kellogg´s K-special
  • (Cornflakes blir inte lika bra)
  • Salt
  • eppar
  • 1 dl riven cheddarost
  • SÅS
  • 1 dl vatten
  • 1 msk kycklingfond
  • 1½ msk maizena
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk dijonsenap
  • ½ tsk dragon (torkad)
  • Salt och peppar

    • Instruktioner

    1. Ugn 225 grader Putsa filéerna, salta och peppra. Blanda senap och äggula, pensla blandningen på filéerna. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Lägg flingorna i en plastpåse och banka lätt med en brödkavel tills de krossas. Blanda de krossade flingorna med riven ost. Strö krosset över kycklingfiléerna och tryck till med handen. Stek i ugn 20 - 30 minuter.
    2. SÅS Mät upp kallt vatten, kycklingfond och maizena i en kastrull. Vispa tills majsstärkelsen löst sig. Tillsätt grädden och värm under omrörning. Tillsätt senap och smula i dragon. Smaka av med salt och peppar och ev lite mer dragon. Servera med ris och en sallad

    Liknande recept

    Krispiga kolakakor
    4.6
    8

    Krispigt bacon och parmesan med spaghetti
    4

    Krispiga chokladmuffins
    5
    12
    1

    Krispiga fettsnåla sesamcrackers
    50 min

    Krämig och krispig räkpaj
    30 min
    4

    Krispig sallad med kassler och soltorkade tomater
    15 min
    3
    1

    Krispiga chokladbollar
    3
    1

    krispiga chokladbars med messmör
    2 h 10 min
    1

    Krispig Mars konfekt

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.