Koka upp grädden. Bryt ner chokladen och rör ordentligt tills det blir en jämn smet. Tillsätt chilin. Man får smaka sig fram, det brukar bli bra med en liten tesked Sambal.
Häll upp i små koppar och strö över flingsalt.
Låt stå i kylen ca 4 timmar.
Servera i sin kopp med hallon, physalis eller apelsinfiléer vid sidan. Strö ev över mer flingsalt.
Jättegott, garanterad succé!
Det blir inga stora portioner, men det behövs inte heller -för det är mäktigt! Gott, ja, och kul att kunna bestämma hettan själv. Var lite skeptisk till saltet, men det funkade ju bra tillsammans med det andra. Det här gör vi säkert om!
Det blir inga stora portioner, men det behövs inte heller -för det är mäktigt! Gott, ja, och kul att kunna bestämma hettan själv. Var lite skeptisk till saltet, men det funkade ju bra tillsammans med det andra. Det här gör vi säkert om!