Serverar: 4 portioner
En kryddig köttfärsblandning som man kan använda som fyllning till det mesta - allt från pitabröd till grönsaker så som aubergine och bifftomater. Egenkomponerat enkelt recept som går snabbt.
Gör så här: *Stek köttfärsen. *Häll i cevapici kryddmixen och oljan och vattnet och matlagningsgrädden. Rör om så att det blandas. *Hacka löken i halvstora bitar och släng i och rör om. *Skär tomat i små kuber, släng i och rör om. *Dela också salamin i kuber och släng i. Rör om i 2-3 minuter.