Kryddig lingonpaj

Servera med kolasås på tub och vaniljglass

Ingredienser

  • Botten
  • 50 g smör
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl socker
  • ½-¾ dl mjölk
  • Fyllning
  • 4 dl lingon
  • 1 dl socker
  • 1 tsk potatismjöl
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk ingefära
  • 1 krm kryddnejlika

    • Instruktioner

    1. Blanda snabbt samman degen i en matberedare eller för hand. Lägg den övertäckt i kylen i ca 30 min.
    2. Kavla ut degen och lägg i en pajform med löstagbar botten.
    3. Blanda bären med övriga ingredienser till fyllningen och fördela i formen.
    4. Grädda i nedre delen av ugnen i 200° i 20 – 25 min eller tills den har fått fin färg. Garnera gärna med citronmeliss och ev. kanelstänger.
    5. Servera kolasås och vaniljglass till.

    Liknande recept

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    KRYDDIGA JULBRÖD
    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Linsgryta med kryddiga korvar
    5
    4
    3

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Helstekt kryddig fläskkarré med kantarellsås
    5
    2 h 10 min
    4-6
    4

    Ugnsbakad kryddig falukorv
    4.7
    1 h
    4-6
    18

    Kryddig indisk kyckling
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.