Kryddig omelett

Serverar: 2-3 portioner

Egen blandning med diverse kylskåpsinnehåll.

Ingredienser

  • 3-4 tunt skivade potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • Matfett till stekning
  • Salt
  • Peppar
  • Cajunkrydda
  • 2 kryddstark korv, ca 200 g, skivade
  • Omelett
  • 4 ägg
  • 4 msk vatten
  • Klippt kryddgrönt

    • Instruktioner

    1. Stek potatis och lök på svag värme tills potatisskivorna är mjuka. Rör då och då och krydda med salt och peppar.
    2. Lägg på korvskivorna. Vispa ihop ägg och vatten och häll det i pannan. Lyft eller stick i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna.
    3. Klipp över kryddgrönt och servera ur pannan

    Liknande recept

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    KRYDDIGA JULBRÖD
    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Linsgryta med kryddiga korvar
    5
    4
    3

    Tortilla Española // Spansk omelett
    25 min
    4

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Helstekt kryddig fläskkarré med kantarellsås
    5
    2 h 10 min
    4-6
    4

    God omelett med lök, ansjovis och oliver
    40 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.