Blanda alla ingredienser i en plastpåse till en marinad.
Lägg ner kycklingen och låt stå i 1-2h.
Sätt ugnen på 225 grader. Hacka paprikorna, placera dem och kycklingen på en plåt i ugnen i 25-35 min.
Alt nr 2.
Koka upp ris enligt anvisningarna på paket men lägg till 1 paket saffran och 1 grönsaksbuljongtärning, Stek kycklingen tillsammans med alla kryddor och paprika men ta bort saffran (används istället till riset).