Kryddig ugnsfisk

Serverar: 4 portioner

Får du inte tag på medelhavsrelish kan den ersättas med vanlig ajvar relish.

Ingredienser

  • 600 g hokifilé
  • 2 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm nymald svartpeppar
  • 1 dl medelhavsrelish
  • ½ dl hackade svarta oliver
  • 1 kg kokt potatis
  • 300 g gröna bönor
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. smält smöret i en ugnsäker form i ugnen. Skär fisken i fyra bitar. Vänd bitarna i smöret, salta och peppra.
    2. Täck fiskbitarna med medelhavsrelish. Strö över hackade oliver.
    3. Tillaga mitt i ugnen ca 15 minuter tills fisken är vit och fast.
    4. Servera med nykokt potatis och bönor.

    Liknande recept

    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben