Serverar: 4 portioner
Mera att grilla!
Rub är en torr kryddblandning som gnids in i köttet före tillagning. Blanda salt och kryddor i en skål. Gnid ut kryddblandningen över hela kotletterna. Köttet kan stå en stund och dra åt sig kryddorna, eller grillas med en gång.