Kryddiga kycklingvingar

Serverar: 4 portioner

Perfekt att ha som snacks. Är goda kalla också.

Ingredienser

  • 1 kg kycklingvingar eller drumstick
  • Marinad
  • 200 g labneh eller annan färskost
  • 3 tsk gurkmeja
  • 2 tsk kashmirchili
  • 2 tsk kummin pulver
  • 2 tsk torkad koriander
  • 1 msk vitlökspasta
  • 1 msk ingefärspasta
  • Instruktioner

    1. Blanda ihop alla ingredienserna i en stor bunke. Skär skåror i kycklingen så smaken kommer in. Lägg ner dom i bunken och rör om så det blir marinad på alla bitarna. Låt det stå i några timmar i kylskåpet. Grilla i ugnen eller på grillen. I ugnen på ca 175 grader.
    2. Servera med sallad, ris och en mild mango chutney eller bara som tilltugg till ölen.

    Liknande recept

    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben