Kryddiga lammfärsbiffar

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Biffar med mycket smak som du kan använda till mycket...

Ingredienser

  • 500 g lammfärs
  • 1 ägg
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 msk ajvar relish
  • Smör

    • Instruktioner

    Knäck ägget i en bunke, tillsätt pressad vitlök, kryddor och ajvar, blanda. Tillsätt lammfärsen och blanda väl. Forma biffar och lägg på vattensköljd skärbräda. Stek biffarna i smör 2-3 minuter på varje sida. Servera på bröd med t ex skivade tomater, paprika, lökringar och någon god yoghurtsås. Eller servera med ris och tomatsås, eller till potatismos, eller vad du själv tycker om.

    Liknande recept

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    KRYDDIGA JULBRÖD
    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Linsgryta med kryddiga korvar
    5
    4
    3

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Helstekt kryddig fläskkarré med kantarellsås
    5
    2 h 10 min
    4-6
    4

    Ugnsbakad kryddig falukorv
    4.7
    1 h
    4-6
    18

    Kryddig indisk kyckling
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.