Kryddiga lammfärsspett

Härligt kryddiga köfte att göra hemma, trä upp på spett och värma på grillen.

Ingredienser

  • 500 g lammfärs
  • 1 tsk finhackad röd chili
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 2 msk hackad mynta
  • 2 msk hackad koriander el bladpersilja
  • ½ citron, rivet skal
  • 1 dl Kelda Laga mat 4%
  • 3 msk Arla Smör-&rapsolja

    • Instruktioner

    1. Blanda färsen med chili, vitlök, salt, mynta, koriander, citronskal och gräddmjölk. Forma till långa färsrullar.
    2. Stek dem i lite smör-&rapsolja runt om 3–4 min. Låt kallna.
    3. Trä upp färsrullarna på blötlagda träspett. Pensla med smör-&rapsolja och värm dem på grillen ca 5 min.
    4. Servera med t ex Turkisk pastasallad och Haydari.

    Liknande recept

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    KRYDDIGA JULBRÖD
    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Linsgryta med kryddiga korvar
    5
    4
    3

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Helstekt kryddig fläskkarré med kantarellsås
    5
    2 h 10 min
    4-6
    4

    Ugnsbakad kryddig falukorv
    4.7
    1 h
    4-6
    18

    Kryddig indisk kyckling
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.