Kryddkaka

Serverar: 10 portioner

Tid: 1 timme

Enkel och god!

Ingredienser

2 1/2 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk kanel

1 tsk nejlika

1 tsk ingefära

1 tsk kardemumma

1 tsk bikarbonat

1 1/2 dl gräddfil

2 ägg

3/4 dl smält smör

Instruktioner

Smält smöret. Låt svalna. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner gräddfilen sedan ett ägg i taget. Till sist det smälta smöret. Häll smeten i en smord form på ca 1,5 liter. OBS! Ställ in formen i kall ugn och sätt på värmen på 200 grader. Grädda ca 40-45 minuter.