Ingredienser

4 dl Kungsörnen kärnvetemjöl med fullkorn

3 dl strösocker

½ tsk salt

1 msk kanel

2 krm riven muskotnöt

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bikarbonat

1-2 dl lätt krossade valnötter

3 ägg

1 dl filmjölk

1 ½ dl rapsolja

3 dl grovrivna rödbetor

Glasyr

200 g färskost eller mjukost grevé

2 dl florsocker

Vaniljsocker, eller limesaft efter eget tycke och smak