Kryddrostade pumpafrön

Höst och Halloweenpyssel eftersom jag tror att det kan vara svårt att få tag på pumpor andra delar under året. Gott är det i alla fall.

Ingredienser

  • Pumpafrön från en stor pumpa
  • 2 tsk olivolja
  • ½ tsk vitlökssalt
  • ½ tsk lökpulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 tsk oregano
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200°C.
    2. Ta bort alla fröna ur pumpan, skölj dom väl och rensa dom fria från fibrer som sitter bland fröna.
    3. Rör ihop olja och alla kryddor. Vänd ner fröna och blanda väl. Lägg över dom på en plåt klädd med bakplåtspapper.
    4. Rosta fröna mitt i ugnen i ca 20 minuter. Rör om då och då. Servera fröna avsvalnade och lätt saltade.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    lena4 18 januari 2012

    Tyvärr detta gillade inte jag.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben