Delar med mig av ett gammalt och gott recept.
Ingredienser
2 kg färsk sill
3 grader ättika
1/2 l vatten
3 msk socker
1 msk salt
1 msk krossad kryddpeppar
1 tsk krossad vitpeppar
2 st lagerblad
Instruktioner
- Tvätta sillen och ta bort eventuella fjäll.
Blanda vatten och ättika.
Varva kryddor och sill i en burk.
- Låt stå minst 1 vecka. Tänk på att det kan vara farligt att äta sillen om den inte är klar.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Sillens Dag
I helgen begav sig Matklubben till skånska Mölle för att heja på Sv...