Kyckling och potatissallad
Kalorisnålt!
Ingredienser
1 gurka (ca 200 g)
2 msk kapris
1 msk senap
400 g lätt potatissallad, t ex Rydbergs
1 gul lök
1 ask körsbärstomater (250 g)
1 msk olivolja
1 tsk balsamvinäger
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 grillade kycklingklubbor
Instruktioner
- Skölj och skär gurkan i små bitar.
- Blanda gurka, kapris och senap i potatissalladen. Smaka av med salt och peppar.
- Hacka löken och halvera tomaterna, blanda dem och smaka av med olivolja, vinäger, salt och peppar.
- Servera kycklingen med potatissallad och tomater.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Potatis - möjligheternas rotfrukt
Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...
hej hur många kalorier innehåller detta recept:)? går på en låg kalori diet men vill hitta något som är gott och så ändå verkar super gott svara gärna i min gästbok:)