Kyckling och potatissallad

Serverar: 4 portioner

Kalorisnålt!

Ingredienser

  • 1 gurka (ca 200 g)
  • 2 msk kapris
  • 1 msk senap
  • 400 g lätt potatissallad, t ex Rydbergs
  • 1 gul lök
  • 1 ask körsbärstomater (250 g)
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 4 grillade kycklingklubbor
  • Instruktioner

    1. Skölj och skär gurkan i små bitar.
    2. Blanda gurka, kapris och senap i potatissalladen. Smaka av med salt och peppar.
    3. Hacka löken och halvera tomaterna, blanda dem och smaka av med olivolja, vinäger, salt och peppar.
    4. Servera kycklingen med potatissallad och tomater.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    JessicaJensen 12 maj 2010

    hej hur många kalorier innehåller detta recept:)? går på en låg kalori diet men vill hitta något som är gott och så ändå verkar super gott svara gärna i min gästbok:)

    Relaterade Artiklar

    Potatis - möjligheternas rotfrukt
    Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben