Kyckling sweet orange

Serverar: 2 portioner

Myyycket god, lättlagad och kalorisnål.Kan det bli bättre?

Ingredienser

200 g kycklingfilé, strimlad

1 tsk smör eller olja

1 lök, skivad

1 vitlöksklyfta, hackad

100 g vitkål, strimlad

1 dl apelsinjuice

2 msk chilisås, sweet

2 tsk kycklingfond

Salt

Peppar

Bryn kycklingen några minuter. Låt lök, vitlök och vitkål fräsa med ett par minuter.Tillsätt apelsinjuice, sweet chili och fond och koka upp. Låt sjuda 3 - 4 minuter och smaka sedan av med salt och peppar. Servera med ris och sallad.
Om man vill ha det lite krämigt, kan man blanda i en burk creme fraiche, valfri procent. Då blir det i o f inte kalorisnålt....