Kycklingfilé med crème fraiche

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Jättegod och enkel att tillaga.

Ingredienser

4-5 kycklingfiléer

1 stor burk crème fraiche

3 dl matgrädde

1-2 dl chilisås

1 stor klyfta vitlök

1-2 buljongtärningar

Persilja

Riven ost

Ev. rökt kalkon eller skinka

Instruktioner

Skär kycklingen i skivor,stek i smör,salta och peppra.Lägg filén i en ugnsfast form, ( lägg kalkon ler skinka över, det brukar jag göra om jag har det som bjudrätt, men inte till vardags.)
Blanda en stor burk crème fraiche och 3 dl Kelda matgrädde med ca 1-2 dl chilisås.Smula i 2 örtbuljongtärningar, (eller 2-3 tsk Knorrs Provencale örter och 1 vanlig grönsaksbuljong.)
Pressa i en stor vitlöksklyfta och strö över persilja. Häll över blandningen riv ost och gratinera i ugnen ca 20 min på 225 grader, Servera med pasta, ris eller potatis och grönsallad.

Liknande recept

Enkel kycklingfilé i ugn med soya och crème fraiche

4.3

45 min

3-4

2

Gourmet crème fraiche inbakad kycklingfilé

4.3

4

3

Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti

4.7

4

2

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche

4.7

6

247

Fisk med täcke av creme fraiche och senap

4.7

1 h

4

5

Råstuvad potatis med crème fraiche

4

4

1

Kokta rödbetor med Crème fraiche.

5

4

1

Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche

5

10 min

2-3

Kyckling i crème fraiche

4

2

1

Kommentarer (4)

sonnavi 4 november 2008

Lagt till mått på ingredienserna

Alex-77 12 mars 2009

Smaskens !

armour 1 augusti 2010

Jättegod! Passar mig utmärkt som student.

kalazpuffen84 11 april 2012

Hade rökt skinka på kycklingen och serverade med spagetti. Det blev riktigt gott! Min 2-åring åt 3 port så det säger väll allt:)

Relaterade Artiklar

Påskmaten
Så är påsken här igen. Visserligen är den ganska sen i år, men så hinn...

Gott av kyckling
Kyckling är verkligen en favorit, god, enkel och så användbar. Här får...

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.