Serverar: 6 portioner
Tid: 30 minuter
En god gratäng som du snabbt rafsar ihop.
Blanda i gurkmejan i vattnet och koka riset enligt anvisning. Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar. Strimla baconet. Skär paprikan i tärningar och purjolöken i ringar. Fräs allt i smör i en stekpanna tillsammans med en stor pressad vitlöksklyfta. Krydda och häll i crème fraichen. Låt allt bli varmt. Lägg riset i en ugnfast form. Bred ut kycklingröran på riset och strö riven ost över. Gratinera i 220* till osten smält.
Hej. Gjorde din kycklinggratäng igår. Mycket god och så bra med mat allt i ett. Jag gillar sådana rätter, Ha en fortsatt bra dag. kram från Siv