Kycklingkorv stroganoff á la Leyla

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 40 minuter

Den här maträtten har jag anpassar efter våra smaklökar och tror att den kommer att bli en succé hos de flesta.

Ingredienser

  • 600 gram kyckling falukorv
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 1 burk finkrossade tomater (fin kvalitet)
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk dijonsenap (efter smak)
  • 2 msk chilisås
  • 2-3 msk rapsoljasmör
  • Chilikrydda
  • Svartpeppar
  • Salt
  • Instruktioner

    Häll upp olja/smöret i en djup panna. Hacka löken och vitlöken och stek tills de börjar få en ljusbrun färg. Skär korven i bitar. Stek ihop med löken. Häll i krossade tomater, chillisås och senap. Låt puttra ett par minuter. Häll i grädden, chilipulver, svartpeppar och salt. Låt koka upp ca 6-7 minuter. servera med ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben