Denna härligt doftande paj blir en utmärkt lunchrätt. Under ett frasigt pajskal gömmer sig kyckling och grönsaker.
Ingredienser
250 - 300 g potatis , skalad och tärnad
2 små morötter , skivade
300 g tillagat kycklingkött , strimlat
7 dl kycklingbuljong / fond
2½ dl majskorn
2½ dl gröna ärter
1 tsk rosmarin
1 tsk svartpeppar
Pajdeg
½ dl mjölk
½ dl olja
2½ dl vetemjöl