Serverar: 4 portioner
En snabblagad, enkel och härligt krämig kycklingpanna med timjan blir den perfekta vardagsmiddagen för hela familjen! Kycklingpannan gör du av bland annat kycklingfiléer, tomater, crème fraiche och timjan och serverar med nykokt ris och sockerärter.
Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. Skär kycklingen i stora kuber. Stek den i matfettet i en stekpanna. Krydda med salt, peppar och timjan. Blanda crème fraiche, vatten, tomatpuré och smulad buljongtärning eller fond. Rör ner det i pannan. Låt sjuda ca 10 minuter eller tills kycklingen är färdig. Koka sockerärterna några minuter i saltat vatten. Skär tomaterna i tärningar och vänd ner i pannan. Servera kycklingpannan med ris och sockerärter.