Kyckling rullarna serveras med ugnsrostade grönsaker.
Finns inte sötpotatis att få tag på så går det naturligtvis bra med vanlig potatis.
Ingredienser
500 g kycklingfilé
100 g färdigrostade solrosfrön
Olivolja
Salt
Peppar
2 paprikor
3 palsternackor
3 sötpotatisar
Hummus
1 burk kikärtor, 400g
2 vitlöksklyftor
2 msk sesampasta
Saften av 1 citron
Salt
Peppar