Kycklingsallad Bombay

Serverar: 4 portioner

Jättegod sallad med mycket gott i och på det en smarrig dressing!!

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 50 g ost
  • 1 röd paprika
  • 1 röd lök
  • 1 banan
  • 1 avokado
  • 8 dl strimlad, blandad sallad
  • 1/2 dl salta jordnötter
  • Dressing
  • 2 dl gräddfil
  • 1-2 tsk curry
  • 2 msk mango chutney eller äppelmos

    • Instruktioner

    1. Bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Skär ost och paprika i tunna strimlor. Skala och skiva lök och banan. Skala och klyfta avokadon. Lägg den strimlade salladen på ett fat och fördela övriga ingredienser ovanpå. Blanda ihop dressingen. Servera med bröd.
    2. Smaklig måltid!!

    Liknande recept

    Kycklingsallad Waldorf
    5
    2

    Kassler Bombay
    4.7
    25 min
    4-6
    2

    Ljummen kycklingsallad med guacamole
    5
    4
    1

    Kycklingsallad med avokado och apelsin
    4

    Kycklingsallad med currydressing
    4.8
    4
    6

    Kycklingsallad med ris och avokado
    4

    En sommarlätt kycklingsallad med skinka physalis och andra frukter
    4
    4

    Kycklingsallad med mango och chiliavocado
    15 min
    4

    Kycklingsallad i pitabröd
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.