Kycklingsoppa med nudlar

Serverar: 4 portioner

Gott, med asiatiska smaker, lättlagad.

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer, ca 250 g
  • 2 paprikor
  • 1 purjolök
  • Smör
  • 8 dl vatten
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 50 g äggnudlar
  • 1 krm kajennpeppar
  • ev. salt
  • Till servering
  • 2 dl matyoughurt

    • Instruktioner

    1. Skär kycklingfiléerna i små bitar. Kärna ur paprikorna. Strimla paprika och purjolök. Fräs allt i smör i en stor kastrull. Häll på vattnet och lägg i buljongtärningarna.
    2. Låt soppan koka upp. Bryt ev nudlarna och lägg i dem. Låt soppan koka 3-5 min. Smaka av med kajennpeppar och ev. salt. Servera soppan genast med en klick matyoughurt.

    Liknande recept

    Kycklingsoppa med nudlar
    1 h
    4

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Nudlar med fläskfilé och het jordnötssås
    5
    4

    Saraye sås med nudlar
    15 min
    1-2

    Nudlar med chiliwokade räkor
    4
    20 min
    2
    1

    Wokade nudlar med kycklingfilé och färska grönsaker
    4.8
    45 min
    4-6
    3

    Nötköttsgryta med nudlar
    4.4
    6
    11

    Krämig kycklingsoppa med sparris
    4.2
    30 min
    4
    4

    Nudlar med biff
    20 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.