Kycklingwok

Serverar: 2-3 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Het kycklingwok med currypasta.

Ingredienser

  • 1 msk grön currypasta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2 burkar wokgrönsaker
  • 2 stora kycklingfiléer
  • 1 buljongtärning
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skär kycklingen i bitar och lägg i pannan tillsammans med en skvätt olivolja och en halv matsked grön currypasta. Woka tills kycklingen är vit rätt igenom.
    2. Tillsätt wokgrönsakerna. Woka i ca 4 minuter. Häll i kokosmjölken och buljongtärningen. Låt puttra i några minuter tillsammans med en halv matsked currypasta. Smaka av med salt och peppar.
    3. Servera direkt med kokt ris.

    Liknande recept

    4.8
    20 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben