Läcker skinkschnitzelgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Lättlagad och god kötträtt.

Ingredienser

  • 4 hg skinkschnitzel
  • 2 msk vetemjöl och ca 2 tsk salt till marinad
  • 4 gula lökar
  • 3 msk smör
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk curry
  • 2 dl tjock grädde
  • 1 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • Instruktioner

    1. Skär schnitzeln i strimlor. Lägg mjöl och salt i en plastpåse och lägg i köttet. Skaka så att alla strimlorna täcks.
    2. Skär lökarna i skivor och lägg dem i en gryta med smöret utan att de bryns. Paprikan och curryn strös på och köttet blandas i.
    3. Tillsätt grädde och vatten och låt rätten koka mycket sakta i ca 30 minuter. Smaksätt med tomatpuré mot slutet av koktiden och servera med kokt ris och sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    ylwa 18 november 2009

    Hejsan! Gjorde detta idag till kvällsmat. Det gick verkligen hem. Det blir en klar 5 från mig och min familj. Kan rekomendera till andra att prova Tack för ett gott och enkelt recept. =0)

    Algot 22 mars 2012

    Mycket gott och en fördel är att det inte behövs så många ingredienser heller! Kommer att göra det här fler gånger!

    vaanha 24 augusti 2012

    Mycket gott! Till och med min kräsna dotter gillar denna rätt. Ska testa byta ut skinkschnitzeln mot kycklingfilé nästa gång.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben