Små läckra lökpaket

Serverar: 4 portioner

Vin- och buljongkokta lökar som lindas med bacon och bakas i ugnen.

Ingredienser

  • Ca 10 steklökar eller små gula lökar
  • 2 dl vitt vin
  • 2 dl hönsbuljong
  • 1 kvist färsk rosmarin
  • Malen svartpeppar
  • 1 pkt bacon, ca 140 g
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200º.
    2. Skala lökarna. Häll vinet och buljongen i en kastrull. Lägg ner löken, koka upp och låt koka ca 10 minuter.
    3. Ta upp löken och låt rinna av. Lägg några barr rosmarin på varje lök, krydda med svartpeppar och vira in den i en skiva bacon.
    4. Baka i ugnen tills baconet fått lite färg, 10-15 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben