Saftiga päron och söt marsipan blir tillsammans en underbar dessert som är både läcker och enkel.
Ingredienser
4 päron
½ citron
2½ dl torrt vitt vin
½ kanelstång
2 kryddnejlikor
3 msk flytande honung
100 g mandelmassa
3 msk päron- eller mandellikör
1½ dl crème fraiche