Läckra smörstjärnor

Apelsinmarmeladen ger dessa smörstjärnor det där lilla extra. De är förödande goda en solig eftermiddag.

Instruktioner

1. Hacka ihop smör och mjöl, tillsätt grädde och citronsaft och arbeta snabbt ihop degen. Slå in den i plastfolie och låt den vila i kylen minst en timme.
2. Kavla ut degen till 3-4 mm tjocklek på ett ordentligt mjölat bakbord och tryck ut kakor med ett stjärnmått. Var lätt på handen när du kavlar. Lägg kakorna på en smörad plåt.
3. Pensla kakorna med grädde och lägg en klick apelsinmarmelad mitt på. Den som vill kan strö litet pärlsocker över. Grädda i 200-225° 8-10 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (0)