Lätt och jättegod äppel/bärpaj (äggfri)
Snabb, passar de flesta och görs snabbt av sånt man har hemma.
Om man väljer att göra bärpaj och bären varit frysta, så strö över potatismjöl.
Ingredienser
2 dl cocos
2 msk vetemjöl
75 g margarin
1 dl socker
2 msk mjölk
(ev. 15 gr mandelspån)
3,5 dl hallon/blåbär eller 3 skalade skivade äpplen
(1,5 tsk potatismjöl)
Instruktioner
- Sjud upp cocos, vetemjöl, margarin, socker och mjölk och häll sedan smeten över de skalade skivade äpplena/eller bären -(om frysta bär används, så dofta över potatismjölet) - som lagts i en smord liten pajform.
- Grädda i 200 grader i 20-25 min.
- Serveras varm med vaniljglass, vaniljvisp eller vaniljsås.
- Har du en större form, så gör dubbel sats, för den är riktigt smaskens.
Liknande recept
Kommentarer (0)