Vispa äggulor och socker poröst och rör i färskosten. Vispa grädden fluffig och vänd den i äggsmeten. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner den i äggsmeten.
Hacka Fazer Ögon Knäck Choklad och varva den med smeten i en avlång sockerkaksform. Frys glasstårtan i cirka 3 timmar tills den är lättfrusen. Servera den på ett fat och garnera med jordgubbar.
Tillagningstid cirka 15 minuter, infrysningstid cirka 4 timmar.