Långpannetårta med sommarbär

Serverar: 1 portioner

Färska bär smakar underbart tillsammans med choklad. Njut av kombinationen i en fin tårta - från Allers ...

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 150 g mörk choklad
  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 100 g valnötter, hackade
  • Topping
  • 2 dl grädde
  • 100 g vit choklad
  • 1 dl crème fraîche
  • 5 dl färska bär, t ex
  • Hallon
  • Blåbär och
  • Björnbär

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret på svag värme i en kastrull. Blanda ned chokladen och låt den smälta i smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och rör ned i äggvispet.
    2. Blanda ned chokladblandningen och häll smeten i en smord, bröad långpanna. Grädda ca 10 minuter.
    3. Topping: Koka upp grädden i en kastrull. Lös upp chokladen i grädden och ställ att svalna i kylen ca 4 timmar. Blanda sedan ned crème fraîchen och vispa blandningen med elvisp tills den tjocknar. Bred toppingen över tårtan och dekorera med färska bär.

    Liknande recept

    Varma sommarbär
    4

    Gratinerade sommarbär
    5
    15 min
    4

    Tarte med sommarbär
    20 min
    4

    Hemlagade strutar med sommarbär
    4
    12-15

    Plättbakelser med sommarbär
    8

    Fryst glassmaräng med bär
    4
    10
    1

    Frusen cheesecake på mascarpone
    4.5
    4 h 30 min
    8
    1

    Bär med tiramisusås
    6

    Sommardricka
    6-8

    Kommentarer (1)

    mamasita00 21 maj 2010

    Tårtan var jättegod! Tänk dock på att den ska vara lös efter 10 minuter i ugnen för den stelnar bra när den får svalna =) Kan ta hur mykt bär ni vill, 5 dl var lite lite...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.