Serverar: 4 portioner
Här kommer ett jättegott recept på lax i krämig ostsås. Snåla inte på osten!! Rekommenderas för ostälskare.
Strimla löken och lägg i botten på en ugnsform. Lägg laxfiléerna ovanpå och krydda med salt och citronpeppar. Blanda grädde, crème fraiche och parmesanost. Smaka av med salt. Häll blandningen runt fisken och ställ in i ugnen, 200°C ca 20 min. Kolla så fisken är färdig! Rosta pinjenötterna lätt i torr het stekpanna. Strö dem över fisken vid servering.
Lättlagat och jättegott. Det här kommer att bli en av mina räddningsplankor. Bra att ta till när det är bråttom.