Lax med chiliflakes

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Enkelt och fantastiskt gott.

Ingredienser

  • 800 g hel bit lax, salt
  • 1 msk salt
  • 1 msk strösocker
  • 1 lime
  • 1 apelsin
  • 1 citron
  • 1-2 msk chiliflakes

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxen med skinnet neråt på bakplåtspapper i ugnsfast form och strö över salt och socker. Låt stå 5 minuter. Riv citrusskalen och fördela det jämnt över laxen tillsammans med chiliflakes. De rivna frukterna skärs i klyftor och serveras med fisken. Ugnsbaka ca 20-25 minuter och servera med kokt potatis och en god sås.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (1)

    Lax med sting 12 april 2021

    Lax med sting

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.