Serverar: 4 portioner
Lättlagat och gott!
Skölj och strimla purjolöken. Lägg den i botten av en ugnsfast form och lägg på laxen ovanpå. Salta. Rör ihop grädde och crème fraiche. Smaka av med Knorr fiskkrydda, ca 2-3 msk brukar bli lagom. Häll blandningen över fisken och ställ in i ugnen, 200 C ca 20 min. Servera med ris och en god sallad!