Lax med kräftstjärtar

Serverar: 4 portioner

Enkel och god fiskrätt. Lämplig både till fest och vardag.

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 4 st laxfiléer (600 g)
  • 1 tsk citronpeppar
  • 1 burk kräftstjärtar (170 g)
  • ½ dl majonnäs, lätt
  • ½ st vitlöksklyfta
  • ½ dl hackad dill
  • ½ krm svartpeppar
  • 1 skiva lime eller citron till servering

    • Instruktioner

    1. Pensla en ugnssäker form med olja.
    2. Skär ett snitt i varje filé. Lägg dem i formen och krydda med citronpeppar.
    3. Blanda kräftstjärtar med majonäs, pressad vitlök och hackad dill. Fyll i laxsnitten.
    4. Grädda laxen i 225* 10-12 min.
    5. Servera laxen med ett gott potatismos eller kokt potatis och naturligtvis med en fräsch sallad.

    Liknande recept

    Dillkokt lax med kräftstjärtar
    4.5
    4
    1

    Lax med kräftstjärtar
    5
    40 min
    4
    5

    Ugnsbakad lax med kräftstjärtar
    5
    4
    1

    Lax och kräftstjärtar
    1-2

    Lax med kräftstjärtar
    4.6
    4
    17

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Crêpes med kräftstjärtar
    3.3
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.