Lax med musselsås

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 20 minuter

God till lax

Ingredienser

  • 1 laxsida
  • 1 msk olja
  • 1 rödlök
  • 1 - 2 klyftor vitlök
  • 2 burkar ( 225 g) musslor
  • 1 dl vitt vin
  • 1/2 fiskbuljongtärning
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 krm cayennepeppar
  • 1 dl riven ost (lagrad)
  • örtsalt

    • Instruktioner

    1. Grilla laxen i ca 20 min. Under tiden kokas potatis och musselsåsen tillreds.
    2. Hacka rödlöken smått och fräs den i oljan. Blanda i den pressade vitlöken, vitt vin, spadet från en burk musslor, grädde och buljongtärning. bland ned osten och låt den mjukna. Lägg i musslorna och låt de värmas.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.