Lax med risbollar

Serverar: 4 portioner

En kul middag, inte minst för sushi-nybörjaren. Snabbt, enkelt och gott!

Ingredienser

  • 250 g sushi- eller jasminris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 msk socker
  • 1 dl sesamfrön, gärna både ljusa och mörka
  • 400 g rökt lax i tunna skivor
  • Sås
  • 1 dl créme fraiche
  • 1 tsk wasabipasta
  • Tillbehör
  • Japansk soja
  • Limeklyftor
  • Sallad med rädisor

    • Instruktioner

    1. Koka riset. Blanda det med vinäger och socker. Forma till bollar med vattensköljda händer och rulla bollarna i sesamfrön.
    2. Blanda samman såsen.
    3. Servera laxen med risbollar, wasabisås, soja, limeklyftor och sallad med rädisor.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.