Lax med sockerärtssallad

Serverar: 2 portioner

Lätt sommarmiddag

Ingredienser

  • 2 portionsbitar lax
  • ½ msk smör
  • Sallad
  • 100 gr sockerärtor
  • 100 gr sugar snaps
  • 5 rädisor
  • Dillvippor
  • 3 msk hackad rödlök
  • Dressing
  • 1 msk olivolja
  • 2 tsk pressad citronsaft
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Blanda ingredienserna till dressingen. Ansa och dela ev sockerärtor och sugar snaps. Ansa och skiva rädisorna. Blanda allt med dill, rödlök och dressing.
    2. Stek laxen i smör i en stekpanna ,salta / peppra Servera med salladen och kokt färskpotatis.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.